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Nous ne sommes pas restaurateurs et ne prétendons pas à la haute gastronomie. Mais nous aimons les bons mets, les plats authentiques et savoureux, cuisinés avec des ingrédients frais, de saison et si possible de notre potager. D’où le concept de Gastro (parce qu’il faut se faire plaisir avec ce qui est bon et unique) et Home (car nous privilégions le fait-maison). Et nous cuisinons depuis des années ! Légumes, viandes, poissons, desserts, confitures, glaces et sorbets, jus de fruits…nous aimons quasiment tout !

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Nous vous demanderons si vous avez des allergies ou des incompatibilités alimentaires avant de vous accueillir pour un apéritif maison, le soir de votre arrivée ! C’est pour nous l’occasion de vous remercier de votre confiance, de découvrir comment vous aider à faire de ce séjour une réussite et de partager un bon moment en votre compagnie. Chaque apéritif est différent ! Et nos premiers visiteurs, l’été dernier, ont bien apprécié !

Nous connaissons aussi quelques bonnes adresses dans cette région qui regorge de merveilleux produits : truffes, foies gras, viandes de qualité (agneaux du Quercy, canards, porc …), vins et spiritueux, huiles, fromages, spécialités desserts…

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